Café de Alta Calidad

PRODUCTORES DE GAITANIA APORTAN AL DESARROLLO DE LA AGRICULTURA

La Asociación de Productores de Café Asoatá genera mecanismos que propician la comercialización, transformación y mercadeo de cada uno de los productos agropecuarios de sus asociados, ayudándoles a mejorar sus ingresos, además, gracias a su buen desempeño, el café orgánico de éste corregimiento está logrando mayor renombre en el país.

El café que se produce en el corregimiento de Gaitania, municipio de Planadas, Tolima esconsiderado uno de los mejores en el país, pues además de ser orgánico, su siembra se da a la sombra de otros árboles,
generando mayor humedad que favorece la producción de un café de alta calidad, predilecto por varios consumidores en Colombia y el mundo. Cabe exaltar que por su delicioso sabor ha conseguido im-
portantes premios internacionales como la Taza de Excelencia (Cup Of Excellence).

Comprendiendo la importancia que tiene este producto para la región, se constituyó la Asociación de Productores de Café Asoatá, la cual aporta en gran medida a que los asociados logren cultivos idóneos y los acompaña para obtener una comercialización, transformación y mercadeo adecuados.

Evidenciando el gran compromiso que tienen con los productores agropecuarios, los directivos de la asociación permanentemente están gestionando convenios con diferentes entidades y liderando actividades con los asociados, como lo son capacitaciones, asistencias técnicas, asesorías y demás que aporten al mejoramiento de sus productos, haciendo que se destaquen por la dulzura y suavidad de su sabor y logrando una caficultura sostenible, rentable y amigable con el medio ambiente.

El ejemplar liderazgo que ha desempeñado en los últimos años, ha posibilitado que el café orgánico de Gaitania siga ganando renombre en el territorio colombiano e incluso en el exterior, lo que en paralelo implica más ingresos y ganancias, así como una mejor calidad de vida para los productores locales, dejando atrás un territorio de conflicto para darle paso a un territorio de paz con aroma
de esperanza.